Hornby Island II - Essen rund um die Welt

Von Canada ueber Europa bis nach Asien...dank den WWOOF-Gastgebern und 3-Tages-Besuch...

Suzy, meine "Chefin" hier, ist halb Franzoesin, halb Englaenderin. Und hat vor vielen vielen Jahren im Urlaub in Guatemala (wenn ich das richtig in Erinnerung habe) einen Kanadier kennengelernt, den sie dann spaeter in Europa wiedergetroffen hat und mit dem sie inzwischen scho sehr sehr sehr lang verheiratet ist. Der selbige, Giff, kommt aus NewFoundland und also von ganz der andern Seite des Landes. Die Tochter, die inzwischen in Vancouver lebt, hat neben der franzoesischen und canadischen auch die israelische Staatsbuergerschaft (aufgrund von juedischen Vorfahren und einem laengeren Aufenthalt in Israel), und die war aufjedenfall fuer 3 Tage auf Besuch und hatte eine Freundin mit, die ihre Wurzeln in Sri Lanka hat. Diese weiderum hatte ihren Ehemann mit, der seine Wurzeln in Italien hat, und der wiederum hatte als "lebendigen" Beweis dafuer seine Mama mit, die also, die fuers italienische verantwortlich ist und selber u.a. armenische Wurzeln hat. Und inzwischen in Toronto lebt (und mich gleich mal eingeladen hat, falls ich noch mal nach Toronto kommen sollte...soooo nett!) und grad an der Westkueste auf Besuch beim Sohnemann und der Schwiegertochter ist.

Und dann waren wir also alle fuer ein paar Tage zusammen und nachdem jedeR in der Runde gerne kocht, war es ein dreitaegiges Schlemmern sondergleichen ueber saemtliche Kontinente hinweg...oder fast saemtliche (zum Glueck regnet es so oft, mit der Binkinifigur ist es naemli langsam nix meh....*g*)

so schauts aus, wenn 6 Leute Scampi essen...

Paolo und Giff am Pasta-machen

@Nic und Claudi: es hat FAST so professionell ausgesehen wie bei uns....und wenn wir wirkli selber ganz professionell werden wuerden, dann koennten wir es NATUERLI auch nur mit einer einzelnen Person...wie es die Profis wie zB Paolo koennen.....aba wir ueben einfach fleissig weiter und dann machen wir das auch so!!

viele Koechen verderben anscheinend den Brei...indemfall aba eher nicht...

Giff und Suzy an der Pastamaschine

Mariella, Paolo und Natascha von hinten

Natascha, Yael (Tochter), Suzy, und die Schulter von Paolo

Pastapasta...Taglianette...oder wie die nochmal hiessen...

Giff und Natascha am Klavierspielen (ein ziemlich altes ungestimmtes Ding...naja, vielleicht scho gestimmt, aba sehr muehsam zum Spielen, als ich mich heut dran versucht hab. Vielleicht bin aba auch einfach nur ICH ein bisschen eingerostet... @lg David!)

in schockibraun Charlie, in beige poor Nancy - und sehr cute: Nancys Teddy daneben!

DAS ist der beste selbstgemachte Apfelstrudel, der mir je gelungen ist. Also mit-Teig-selbstgemacht! Es war zwar erst der dritte, und ueberhaupt erst der vierte selbstgemachte Strudelteig, aber dafuer um so viel Klassen besser als die letzten....wenn ich da an den komischen Lochstrudel in Montreal denke....ui!! DIESER hier liess sich megagut ausziehen und megagut einrollen und megagut backen und der Geschmack: mjaaaam! @Nic&Claudi: bis in Herbst bin in perfektioniert und wir koennen uns noch mal dran wagen....@ Erika: diemal hab ich vielleicht mal alles richtig gemacht... @Simi: vielleicht lag es aba auch einfach nur am Mehl made in Chilliwack??

delicious....warm und noch dazu mit Vanilleeis!!!

leider aklae unscharf: Paolo, Suzy, Mariella, Natascha, Giff, Yael...und jedeR mit einem leeeeeecker Apfelstrudel!!!

Und was sich abseits vom Essen (und Regen) noch hier tut...jeden Tag ca 5 Stunden Arbeit im Garten, was sehr sehr gemuetlich und ueberschaubar ist. Momentan vor allem mit dem Richten von Beeten und Ausjaeten. Und ich mich heut besonders dem einem neuen Beet angenommen hab und versucht hab, soviel Steine wie moeglich aus der Erde zu holen, was darin geendet hat, dass ich 5 Stunden spaeter ungefaher genauso weit war wie davor, weil so megaviel Steine drin sind. Macht dann zwar ein gutes Gefuehl, dass wirklich viel Steine nun heraussen sind, aba es ist etwas demotivierend, auf das Beet zu schauen und zu sehen, dass noch immer 2/3 dauf warten, gemacht zu werden, und dass, obwohl du doch eben eh scho 5 h dran warst...

Dazu geh ich Nachmittags nach der Arbeit aklae spazieren, Charlie ist da sehr dankbar dafuer. Auch wenn er aklae a Deppile manchmal ist, weil er den Stock zum Werfen nicht hergeben mag. Ist mir mit der Zeit dann aba eh ganz recht, weil er sabbert auf die Dauer ziemli...

Und dann erleb ich immer wieder "lustige" Sachen, zb wenn mir innerhalb von wenigen Tagen scho wieder jemand sagt, dass ich so gut englisch koenne...HAHA...na gut, es ist sicher scho aklae besser geworden, aba manchmal denk ich mir, es ist besser, wenn ich mir nicht selber zuhoere, weil da kommen Satzkonstruktionen raus und Worterfindungen....aba die Canadier (oder die, die mit den Wurzeln irgenwo ganz anders...) sind ganz angetan davon und meistens kann ich ganz gut konversieren und ganz stolz bin ich ja drauf, dass ich mir endlich merke, dass cutlery BESTECK heisst...NICHT lachen, um mir das zu merken, hat es EWIG gebraucht!!!

und sehr interessant ist auch, in welche Richtung ich eingestuft werde, wenn jemand hoert, dass ich nicht vo DA bin. "german" war scho drunter, aber auch "switzerland" und "dutch" und letztens hat mich jemand gefragt, ob ich aus Quebec sei....YEAH! und wenn ich selber franzoesisch rede und jemand kann das wohl nicht so gut, dann bin ich sogar scho fuer eine "echte" Franzoesin gehalten worden

HA, ich bin ja soooo ein Talent!!

So, und dieses Talent wird jetz ins Bett gehen. Daheim ist es inzwischen scho....halb 9 in der Frueh und wahrscheinli alle scho wach....dann feinen Tag und gute Nacht :)

PS: Hab ich das richtig mitbekommen, dass Prinz Willi und Kate tatsaechlich und offiziell verlobt sind??? Hrmpf - ein (in-spe-)gekroentes Haupt weniger auf dem Heiratsmarkt....

PPS: sorry fuer die Wurst, irgendwie mag es mir die Abstaende nuemm reintun...hab es grad ca 3x probiert, aba jedesmal mit dem gleichen Ergebnis....